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Objetivo

Carrera de gran demanda laboral, orientada a formar profesionales en el arte culinario para desempañar con éxito en los más exigentes restaurantes y hoteles.

Clases:

Mañana, tarde y noche.
Horarios de fin de semana.

Costo:

Matrícula : S/. 150.00
Mensualidad : S/. 340.00

Consulta nuestros horarios y vacantes al 332 – 4848 o en cualquiera de nuestros locales.

Incluye :

Insumos Básicos ( Chef + Bartender).
Uniforme Completo de Chef.
Uniforme Completo de Bartender.
Material Completo de Inglés.

Currícula :

Nutrición y Insumos.
Tecnología de Bar y Comedor.
Manejo de Alimentos y Bebidas.
Cocina Peruana I.
Cocina Peruana II - Novo Andina.
Repostería.
Pescados y Mariscos .
Cocina Internacional.
Cocina Oriental.
Servicio de Catering.
Coctelería Nacional.
Coctelería Internacional.
Coctelería Creativa.
Coctelería Exótica: especial para Cruceros.
Working Flair.
Marketing Empresarial.
Inglés.

Ventajas:

3 Carreras por el precio de Una.
Amplia y moderna Infraestructura.
Plana docente del más alto nivel.
Gran Variedad de recetas por curso.
Currícula integral estructurada de acuerdo a la demanda laboral local e internacional.
Convenios con Empresas Privadas.

Certificaciones:

Doble Titulación ( Chef Internacional , Bartender Internacional)
Certificado de Especialización en Cocina Peruana
Certificado Oficial de Inglés